Το Γαλλικό Ινστιτούτο Ελλάδος ανταποκρινόμενο στις ανάγκες της πρακτικής στην τάξη, προτείνει επιμορφώσεις σε θέματα διδακτικής.
Μέσα από την οπτική της πολυγλωσσίας και της πολυπολιτισμικότητας, η γαλλική γλώσσα, ως διεθνής γλώσσα που διδάσκεται στο ελληνικό εκπαιδευτικό σύστημα, αποσκοπεί να αποτελέσει μία γλώσσα-γέφυρα για την κατανόηση άλλων γλωσσών, ξεκινώντας από τις λατινογενείς γλώσσες, αλλά όχι μόνο.
H προσέγγιση που προτείνεται μέσα από την επιμόρφωση αυτή, αποτελεί επίσης ένα εφαλτήριο για την προσέγγιση των αρχών της δημοκρατίας, της ελευθερίας και του ανθρωπισμού, ένα ανοικτό παράθυρο στο χώρο των αξιών αυτών.