Στην πρώτη εκδήλωση αφιερωμένη στην καινοτομία, ασχολούμαστε με την καινοτομία και τη διανοητική ιδιοκτησία ως όχημα οικονομικής ανάπτυξης στην Ελλάδα.
Πιο συγκεκριμένα, o Δρ. Ιωάννης Καπλάνης, γενικός διευθυντής του μόνου αρμόδιου στην Ελλάδα φορέα, του Οργανισμού Βιομηχανικής Ιδιοκτησίας (ΟΒΙ), παρουσιάζει στην ομιλία του στοιχεία και κατευθύνσεις με γνώμονα την οικονομική ανάπτυξη και παραγωγή στη χώρα μας, στοιχεία για τον τομέα των ευρεσιτεχνιών, που είναι αναμφισβήτητα από τους πιο σημαντικούς παράγοντες ανάπτυξης της καινοτομίας και της επιχειρηματικότητας, ενώ σημειώνει πως οι επιχειρήσεις σε βιομηχανίες εντάσεως Διανοητικής Ιδιοκτησίας (ΔΙ) συνεισφέρουν στην εργασία, στο ΑΕΠ και στην παραγωγικότητα.
Στη συνέχεια, γνωρίζουμε 2 από τις καινοτομίες της Ε.Ι. Παπαδόπουλος Α.Ε., της σημαντικότερης βιομηχανίας μπισκότων και ειδών διατροφής στην Ελλάδα: τα αγαπημένα σε όλους μας Caprice, που από μία καινοτόμα ιδέα έχουν μεταμορφωθεί στο κύριο εξαγωγικό προϊόν της εταιρίας, καθώς και το ψωμί σε φέτες, το οποίο εισήλθε στην αγορά πριν από 5 χρόνια εισάγοντας μία νέα μέθοδο συσκευασίας.
